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  • Por: La Redacción
  • lunes 21 enero, 2019

Población sigue consumiendo pollo, pese a gripe aviar

Pese al nuevo brote de gripe aviar en el país, la carne de pollo sigue siendo un componente indispensable en la gastronomía dominicana.

SANTO DOMINGO, República Dominicana.- La población ha acatado el llamado del Ministerio Agricultura a seguir consumiendo pollo, señalando que la gripe aviar no afecta a los seres humanos.

En mercados de la Capital la venta de esta carne sigue de manera normal.

Pese al nuevo brote de gripe aviar en el país, la carne de pollo sigue siendo un componente indispensable en la gastronomía dominicana.

De acuerdo a vendedores del Mercado de la Duarte, este tipo de carne sigue siendo la preferida de los consumidores y la gripe aviar no ha sido impedimento para que se siga vendiendo de manera normal.

La versión de los vendedores de pollo la confirman amas de casa, quienes señalan que siguen consumiendo pollo de manera normal.

El Ministerio de Agricultura confirmó la presencia del virus AH5N2 que causa la gripe aviar, en el Corozo y Quebrada Honda de la provincia Espaillat.

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