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República Dominicana.-Pese a las denuncias de algunos comerciantes y consumidores sobre una escasez de pollo, la carne de mayor consumo de los dominicanos, el ministro de Agricultura, Francisco Oliverio Espaillat, aseguró este viernes que el país cuenta con reserva suficiente para abastecer la demanda.
El funcionario atribuyó el alza de la carne blanca, a un consumo excesivo durante diciembre pasado y enero.
Con el ministro de Agricultura, coinciden comerciantes del mercado de la Feria Ganadera en el Distrito Nacional, pero solo en lo relativo al abastecimiento. Pues, mientras Espaillat afirma que la libra de pollo oscila entre los 79 y 84 pesos, vendedores del referido mercado la despachan entre 90 y cien pesos.
Contrario al ministro, los vendedores de pollo afirmaron que la demanda se ha mantenido dentro del rango de lo normal.
Mientras la atención gira en torno al precio de la carne de pollo, los comerciantes piden a las autoridades prestar atención al costo de la carne de res que, de diciembre a la fecha ha incrementado 40 pesos.
